5月10日,2025世界品牌莫干山大会于浙江德清拉开帷幕。由瞭望周刊社主办的“品质·世誉”环球品牌创新发展智库论坛上,圣吗哪乳业凭借冰勃朗非氢化基底乳,从众多企业中脱颖而出,成功入选“2025新质品牌力创建”优秀案例。

在消费升级与健康意识觉醒的双重驱动下,新中式茶饮行业正经历“营养健康化”变革。作为非氢化基底乳的行业首创者,圣吗哪乳业推出的冰勃朗非氢化基底乳,通过分提工艺所提炼的非氢化油脂,以物理混合与酶解技术重构脂肪结构。这一创新不仅解决了氢化工艺带来的健康隐患,更开创了茶饮基底乳的“非氢化时代”,为消费者提供“轻负担”的健康选择。

从1988年以雪糕、冰淇淋起家,到2016年切入新茶饮赛道,圣吗哪乳业的转型之路深刻诠释了“专注与创新”的融合。创始人陈祖博在首次接触奶茶时便洞察到健康升级的巨大潜力,带领团队以“联合研发、高端定制”模式深度对接客户需求。正是这种以痛点为创新契机的理念,催生了冰勃朗的诞生——其研发团队通过持续迭代,将客户痛点转化为产品创新的“灵感库”,最终构建起覆盖新茶饮全场景的解决方案体系。
圣吗哪乳业的实践,正是中国食品产业创新升级的缩影。在“大健康”和“大食物观”的指引下,企业将科研成果转化为市场竞争力,不仅重塑了新茶饮行业的健康标准,更向世界展现了中国食品工业的科技担当。随着冰勃朗等创新产品的普及,中国乳业正从“跟跑者”转变为“领跑者”,为全球食品品质提升贡献东方智慧。

此次入选“2025新质品牌力创建”优秀案例,既是对圣吗哪乳业实力的肯定,更是对中国食品创新力量的致敬。在健康消费浪潮中,以冰勃朗非氢化基底乳为代表的创新产品,正引领新茶饮行业迈向更安全、更营养、更可持续的未来。
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