5月19日,喜茶在人气限定产品「雪域·牦牛乳恰安莫」回归之际,延续藏地灵感,推出品牌首款咸乳茶产品「芝士咸酪藏茶」,持续探索地方风物在新茶饮上的创新可能。选用雅安藏茶与凉山黑苦荞,喜茶为「芝士咸酪藏茶」定制拼配黑苦荞藏茶茶底,以特调咸酪融合源牧3.8牛乳与经典轻芝芝云顶,顶部轻撒炒米搭配松子仁的酥脆小料组合,带来茶感醇厚、奶香浓郁、陈香悠长的全新藏茶风味。

今年以来,喜茶不断探索发掘地方风物,此次同期回归的「雪域·牦牛乳恰安莫」于3月首次限时上新全国,带动牦牛乳走出高原,在上架一周后便因人气热销售罄,以差异化的产品研发,为消费者带来兼具喜茶灵感与地域文化的茶饮新体验。伴随「芝士咸酪藏茶」上新,四川雅安藏茶也将成为继高原牦牛乳、汕头南姜、龙井绿茶、英德红茶、滇西酸木瓜、西双版纳木姜子、江门新会柑普后,喜茶推向全国的又一款区域特色原料。
灵感拼配焕新雅安藏茶,喜茶上新首款咸乳茶
位处四川盆地与青藏高原的过渡地带,雅安是川藏茶马古道的起点。千年来,经过渥堆发酵后的雅安藏茶经由古道被绵绵不断地运输进入西藏。喜茶在「雪域·牦牛乳恰安莫」之后,继续沿着藏地茶文化灵感,将传统的雅安藏茶与产自凉山的黑苦荞、云南普洱熟茶进行拼配,定制出谷香、陈香与糯香交替迸发的黑苦荞藏茶茶底。

喜茶定制的黑苦荞藏茶茶底保留了雅安藏茶的经典风味,渥堆发酵带来了茶汤特有的陈香底蕴与糯香尾调,再以黑苦荞渲染出谷物清香。当醇厚茶汤邂逅特调咸酪和浓郁牛乳,不仅催生出“茶感愈重奶香愈浓”的咸乳茶风味,更在杯中形成茶乳交融的渐变分层。再以轻芝芝云顶搭配金黄炒米与松子仁作为顶部小料进行点缀,为整杯饮品增添高原风味中不可或缺的酥脆谷物口感。
作为喜茶的首款咸乳茶产品,「芝士咸酪藏茶」是喜茶基于藏地风物带来的又一次创新探索,通过多重组合的产品风味焕新传统藏茶的饮用方式,巧妙平衡咸与甜的口感层次,为消费者带来藏式茶文化的新体验。
人气限定应邀返场上新,喜茶持续投入差异化创新
「芝士咸酪藏茶」上新同期,「雪域·牦牛乳恰安莫」也正式回归。作为喜茶全国上新的第一款高人气区域限定产品,「雪域·牦牛乳恰安莫」于3月28日限时上架一周后,便因产品热销售罄。应广大用户的返场期待,喜茶持续探索并实现了稀缺奶原料牦牛乳的稳定供应,再度回归「雪域·牦牛乳恰安莫」,让更多消费者有机会品尝源自雪域高原的牦牛乳茶。

日前,喜茶还在品牌13周年之际,应邀全国上线江门江边里创始店的限定饮品「江边里·芝芝柑普」,推动江门新会柑普茶走进大众。坚持以产品创新为消费者打造差异化的茶饮体验,喜茶遍寻不同地域风物,在推动人气区域限定产品上线全国的同时,还推出了「南姜甘草芭乐瓶」、「龙井·芝士糯糯」、「英红·芝士糯糯」、「木姜子滇木瓜」等一系列使用区域特色原料的差异化新品。
一款款带动地方风物的产品背后,是喜茶深厚的产品研发实力、与高度定制化且兼具稳定供应能力的供应链的有力支撑。从雪域高原到滇西山野,从四川茶山到广东枝头,喜茶以一杯杯高品质的特色风味茶饮,串联起对不同地域文化的呈现和对多样化原料的供应探索,从而不断带动地方风物走向大众视野,持续为消费者带来更多差异化的茶饮体验。
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