窝小芽婴幼儿米粉斩获WFA年度创新功能性食品奖

近日,拥有“亚洲食品饮料行业奥斯卡”“行业发展风向标”之称的FBIF食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展(以下简称FBIF)在上海召开,同期举办的第七届Wow Food Awards——全球创新食品评鉴大赛颁奖典礼备受瞩目。在来自550+传统企业和新锐品牌的参赛作品中,窝小芽婴幼儿米粉凭借独特的创新理念,荣获年度创新功能性食品奖。

窝小芽婴幼儿米粉斩获WFA年度创新功能性食品奖

始于2017年的FBIF Wow食品创新奖,致力于发掘全球食品饮料行业的创新产品,对最卓越的创新作品给予肯定与表彰。面向食品饮料全品类,关注产品定位、设计、原料、科技、工艺等不同维度的创新,最终由行业专家评审和大众消费者从消费者沟通、创新理念、感官评鉴等维度,综合对产品进行品鉴和点评,共同评选出最具有市场竞争力的年度创新食品。自赛事成立以来,目前已举办至第七届,吸引了来自全球范围内的2000+企业团队、3000+优秀作品参赛。

窝小芽婴幼儿米粉斩获WFA年度创新功能性食品奖

据了解,窝小芽婴幼儿米粉是基于对母乳中免疫因子的应用延续以提高婴幼儿自护力的研发思考,是全国首个将母乳菌应用到婴幼儿米粉中的产品。通过大量的用户洞察,窝小芽了解到母乳喂养是婴幼儿建立健康肠道微生态的途径之一,经过多次测试与实验,甄选源自母乳的HBMP发酵粘液乳杆菌CECT5716,将其通过关键技术添加到米粉中。临床实验证实,发酵粘液乳杆菌CECT5716可降低宝宝肠胃和上呼吸道感染率。

此外,在CECT5716的基础上,窝小芽婴幼儿米粉还复配添加了源自酸奶的动物双歧杆菌Bb-12,该益生菌同样具备够改善婴幼儿便秘、腹泻的效果。两种益生菌共同作用,能够为婴幼儿提供多重守护,呵护肠道健康。

WFA评委表示,窝小芽婴幼儿米粉口感润滑细腻、天然、配料营养,在营养性、创新性以及口感等方面都有不俗的表现。

窝小芽婴幼儿米粉斩获WFA年度创新功能性食品奖

窝小芽婴幼儿米粉是洞察用户需求和痛点后的创新解决方案。窝小芽创始人兼总裁方秀娟曾表示,“从用户洞察和需求出发,反向决定做什么产品,是我们一直以来坚持的工作原则。”据悉,窝小芽设立了专门的用户洞察小组,定期去用户家做深度访谈,积累用户需求敏感度,时刻跟踪变化趋势,了解目前市场上的核心诉求。“我们创业的源起点就来自于用户洞察,为用户创造价值。”方秀娟说。

今年FBIF食品创新展的主题是“破卷出新”,在窝小芽理解来,创新永远是不变的品牌突破之道,而解法永远在用户身上。窝小芽自创始之初就以“价值创造”为己任,凭借可持续的产品方法论,以及研发团队在均衡营养层面的人群研究、专业沉淀、包括商品化的能力,迅速跻身婴童食品行业头部品牌。此次组委会授予的“年度创新功能性食品奖”,正是对窝小芽创新能力的认可。

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