2025年6月17日是第31个世界防治荒漠化与干旱日。今年,全球宣传主题为“修复土地、释放机遇”,旨在强调土地恢复带来的多重效益。
长期以来,蒙牛旗下高端品牌“特仑苏”积极在乌兰布和沙漠开展绿色实践,将荒漠治理与高端乳品的生产深度融合,以一条完整的有机产业链打造出“特仑苏沙漠有机”高端牛奶新品类,也成为了全球乳业“点沙成金”的可持续发展新样板。
沙漠中的绿色革命,于死亡之海唱响生命之歌
乌兰布和沙漠,中国八大沙漠之一,这里曾以肆虐的黄沙构筑起令生命望而却步的“死亡之海”。
然而,一场由特仑苏掀起的绿色革命,打破了沙漠的沉寂,于沙海之中唱响了激昂的生命之歌。自2009年开始,特仑苏就携手多方力量在乌兰布和沙漠瀚海耕绿。经过十几年的不懈努力,在沙漠中种植了9800万棵沙生植物,绿化沙漠220多平方公里。在漫长的坚守与耕耘中,这片令人生畏的“生命禁区”,终于被改造成为蕴含无限生机的“沙漠绿洲”。
当绿色在乌兰布和沙漠徐徐铺展,带来的不仅是植被的繁茂,更是生物多样性的全面回归。从牧草到沙生植物,从野生鸟类到哺乳动物,一个完整且充满活力的生态链,在曾经的沙漠中重现,谱写着动人的生命篇章。
如今,这里黄沙退,绿洲现,十万头奶牛悠然其间。
这里不仅有狐狸、野兔、黄羊等超过100种生物群落在此栖息,还有乌雕、卷羽鹈鹕、黑鹳等国家一级重点保护野生动物,动植物多样性空前丰富。曾经黄沙漫天,如今雨雾阴晴,降水量从70mm增加至380mm,重新构建出区域小气候。
这片修复后的沙漠绿洲,也为蒙牛“特仑苏”高品质的奶源奠定了基础。
化荒漠为有机,特仑苏开启沙漠经济新模式
乌兰布和沙漠,位于北纬40度的“黄金奶源带”,拥有得天独厚的自然条件:3200小时日照让牧草饱含养分,还可以消毒灭菌,减少奶牛疾病;来自黄河上游的天然地下水,是高品质的灌溉和饲养水源。同时,正是由于地处沙漠腹地,让这里能够远离工厂、城市的污染,是天然的生态屏障。
特仑苏敏锐地捕捉到这些“生态宝藏”,以绿色发展为笔,在沙漠画卷上精心勾勒。如今,这片荒漠已经蜕变成有机原奶生产基地,22万亩沙漠成为优良草场,33座牧场拔地而起,11 万头奶牛在此悠然栖息,年产60万吨优质原奶,用滴滴醇香诉说着生态转型的奇迹。
在这片沙漠绿洲中,特仑苏还构建起精妙的生态循环体系。特仑苏通过改善土壤来孕育有机牧草,为奶牛提供营养;牧草还会经过奶牛的“过胃还田”反哺有机种植,形成了有机种植与有机养殖的良性循环。
通过持续的绿色实践,特仑苏打造出产业发展与生态改善同频共振的创新模式,不仅实现了经济效益与生态效益的双赢,还为全球荒漠化治理提供了至关重要的中国智慧与中国方案。
在沙漠“种”好奶,全产业链思维打造有机闭环
“不是所有沙漠有机,都叫特仑苏”。
在乌兰布和沙漠绿洲上,特仑苏以全产业链思维精心构筑了一条从无到有,从源头到终端的有机产业链,涵盖了有机种植、有机养殖、有机加工等各个环节。
2021年,“特仑苏沙漠有机”诞生,开创了“以产业链思维打造差异化高端牛奶”的新品类,并一举助力特仑苏成为全球乳业第一大单品,让世界见证了“全链有机”的高端品质。
奶源方面,特仑苏坚持践行“好牛奶是种出来的”理念。在沙漠绿洲的有机草场上,紫花苜蓿、燕麦、秸秆、青贮等有机植物蓬勃生长,它们不仅为防风固沙贡献力量,还是奶牛优质的食物来源。据悉,这里的奶牛所食用有机饲草料占比高达98%以上,从源头保障了牛奶的好品质。
从牧场到工厂,是下一轮的有机接力。特仑苏有机专属工厂,不仅是“绿色ESG工厂“,还是守护有机品质的坚固堡垒。在这里,生牛乳进厂前需经过严格检测,随后经过入库、过滤、消毒、检验等一系列精细程序,全程实施严格的有机管控。据悉,这里的每瓶有机奶都通过了中国和欧盟的双重有机认证。
近期,作为特仑苏沙漠有机全国唯一的生产工厂,蒙牛乳业(磴口巴彦高勒)有限责任公司生产的“特仑苏”纯牛奶(灭菌乳)荣获中国出入境检验检疫协会颁发的生态原产地(PEOP)产品保护证书,标志着“特仑苏沙漠有机”产品在生态绿色和低碳环保领域的卓越实践获得权威认可。
此外,在包装环节,特仑苏沙漠有机为了全面践行绿色有机理念,瓶盖采用植物基新型材料,所使用的利乐如木包材更是可以减少包装碳足迹的环保材料,比常规包装减少8%的碳排放,有效降低对环境的影响。同时,该产品还通过在外观上呈现“自然”感,进一步向消费者传递环保、可持续的消费理念。
曾经,乌兰布和沙漠是荒芜与贫瘠的代名词。如今,在特仑苏的不懈努力下,这里完成了从贫瘠到富饶的奇迹蜕变。在“特仑苏沙漠有机”生产线上,每一盒牛奶都是荒漠化治理与高质量发展完美融合的见证。展望未来,特仑苏将继续以更绿色、更高质量的产品,为人类应对荒漠化挑战、探索人与自然和谐共生的现代化道路,贡献更多的智慧与力量。
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