一年开店近100家，小小集渔品牌上海首店再突重围
——小小集渔上海首店盛大开业，品牌创始人与泰国原国家级领导共襄盛举
2024年3月17日，小小集渔品牌创始人“陈一凡女士”与泰国原国家级领导、泰中友好协会会长“功·塔帕朗西阁下”共同出席了小小集渔品牌上海首店开业剪彩及揭牌仪式。
图1.小小集渔上海首店开业现场
图2.泰国原国家级领导功·塔帕朗西阁下出席开业盛典
在国家“一带一路”战略方针指引下，中泰两国在经济、文化等各个领域均取得了令人瞩目的成就。小小集渔品牌应运而生，将地道的泰式大排档带到大众消费者的餐桌上，既丰富国内餐饮市场，也促进中泰两国民间友好交流。
图3.品牌创始人陈一凡女士
品牌创始人陈一凡女士接受采访时说：“我们很高兴能够将小小集渔带到上海，让普罗大众品尝到泰国街头大排档的饮食魅力。我们相信，美食是味蕾的享受，也是文化的传承与交流。同时，品牌也在不断创新，将泰国特色食材与中国饮食文化相结合，推出了“冬阴功灌汤包”等多款深受消费者喜爱的创意菜品。”
图4.小小集渔上海首店
图5.小小集渔上海首店
小小集渔品牌的成功，体现了泰餐文化在中国市场上的好评成果，也展现出中泰友好关系的深厚底蕴。小小集渔品牌不断延伸为中泰文化交流的重要窗口，使中泰两国友谊更加深厚，两国人民的心越走越近。这也验证了，小小集渔品牌作为中泰文化民间友好交流示范店，不仅是践行者，更是推动者。
图6.小小集渔上海首店
图7.小小集渔上海首店
一位现场的美食爱好者也激动地表示：“我一直对泰国美食很感兴趣，今天能够在这里品尝到正宗泰式大排档，感觉非常棒。小小集渔不仅带来了美食，更让我们了解到泰国文化的魅力，这样的体验非常难得。”
图8.小小集渔上海首店
在开业仪式现场，小小集渔还展示出多款招牌菜品，吸引众多美食爱好者和媒体朋友前来品尝报道，大家纷纷表示对泰式大排档和中泰文化交流活动充满期待，品牌也成为了中泰文化交流的一段佳话。
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