7月23日,保定市莲池区裕华西路一家甜啦啦内,一年轻男性消费者拿着自带的保温杯,进店点了一桶水果茶。“自带桶半价,每桶减5元,已经帮您减掉了,您直接付款就好。”店员边说着,接过了保温杯消毒过后,拿给同事等候制作。
如今,随着绿色生活方式的兴起,越来越多人选择自己带杯子去饮品店消费。不同的茶饮及咖啡品牌,也纷纷在门店立起“自带杯立减X元”的招牌,鼓励低碳环保行为。
记者调查发现,以甜啦啦为例,顾客自带容器购买原价十元的一桶水果茶可以减免5元,但需要门店现场点单,并且自带杯应为可反复使用、可食品级接触、干净的容器。甜啦啦北京线下一家门店店员向记者介绍,顾客可以自己带任何杯子,但是我们不鼓励顾客带一次性杯子。她还提醒“我们一桶水果茶的容量大概1000毫升左右,自带桶的容量尽量要大一些,不然会装不下。”
甜啦啦的自带桶活动已连续举办了3年,不少人会在社交媒体上分享自带桶去甜啦啦的“点单技巧”。例如带上家里的鸳鸯锅,到店点一桶水果茶和一桶全家福,就可以获得一份“果茶奶茶鸳鸯锅”。随着活动的开始,甜啦啦门店内“自带桶”的顾客比例直线上升,官方也下场联动用户进行内容二创,于7月18日征集粉丝花式自带桶内容投稿,推出多巴胺风格系列营销海报。
甜啦啦工作人员介绍,自带桶活动举办的初衷是利用可循环的物料来引领绿色生活方式。活动自7月初举办以来,打开各类社交软件搜索“自带桶来甜啦啦”,可以看到人们使用自带容器的不同理由,包括但不限于绿色环保、为了省钱、趣味消费,或者作为一种特定生活方式。“明年我们考虑在门店醒目位置增加更大的标识,做使用自带桶的优惠提醒,这样可以引导更多消费者一到夏天就想起自带桶喝甜啦啦。”甜啦啦工作人员向记者表示。
根据《2023可持续消费白皮书》表示,Z世代眼中的绿色循环代表着从消费端到行业端的可持续链路。随着垃圾分类在全国的推广,年轻一代消费者对回收与循环利用的经济与环保的价值认同逐渐提升。同时,消费者也更加关注企业的社会责任和可持续发展战略,希望通过自己的消费行为来支持和推动可持续发展。
因此,企业需要从消费者的角度出发,洞察可持续消费趋势,结合消费者的底层诉求和可持续议题来探索出品牌独一无二的发展战略。截至2023年7月31日,在为期一个月的活动时间内,甜啦啦自带桶活动已累积销售出1380万份一桶系列产品,侧面说明除了提供更加优质的产品和服务,品牌同时也要注重可持续消费和社会责任。只有这样,企业才能在后疫情时代的激烈市场竞争中脱颖而出,赢得消费者的信任和忠诚。
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