提升顾客体验，加强顾客对品牌的感知度已经成为众多餐饮商家的重点运营方向。海底捞在近三十年的发展中，不断创新产品和服务，且在就餐场景上进行优化创新，提升顾客就餐体验，构建与顾客的情感连接。
2023年3月，海底捞推出生日月系列活动，并在3月17日-19日，在抖音开启了320嘉年华直播活动，活动期间直播间曝光1.4亿，销售额破亿，海底捞成为首个正餐官方直播破亿品牌。
除了生日消费场景，在世界杯期间，海底捞推出夜宵新品及“夜宵卡”，打造主题店和等位区“mini看球吧”等方式，将顾客带入“世界杯时间”，全面升级海底捞夜宵场景。同时，海底捞还成功打造了一人食、深夜小聚、家有萌娃等体验场景。海底捞能不断成功打造新的消费场景，都是基于其对新增长的细分消费领域的提早布局和对不同人群消费者情感需求的精准捕捉。
海底捞在品牌战略规划、顾客洞察等方面继续投入资源和精力，构建精准顾客画像，实现精准的洞察和服务。通过线上线下多渠道打造用户生态，海底捞以就餐体验场景为基础，通过产品共创、各类DIY活动、社区分享、话题分享等方式，与顾客形成良性的可持续互动机制，加强与顾客的情感链接。
未来，海底捞将持续提升顾客就餐体验，精进服务，提升产品创新力，继续为顾客提供高质量的产品和服务。
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