根据数据显示，2020年酸奶行业龙头效应显著，并保持稳健增长的局面。其中，我国乳制品行业的两大巨头，不光是在酸奶行业，在整体乳业都是当之无愧的市场龙头，在整个乳业占据市场优势。然而近年来，随着消费者健康意识的提高，市场也慢慢涌现出一批新面孔。作为长期扎根黄金奶源带的低温酸奶品牌——简爱酸奶，也正通过各种方式诠释着酸奶产品的极致品质。
预判行业趋势 简爱酸奶将好奶源作为品牌核心
随着消费者对于产地的关注加深，乳品行业正在面临着新一轮“洗牌”。有调查发现，消费者愈发关注乳制品奶源地。有行业人士认为，奶源地正在成为消费者评判奶源好坏的重要参考之一，而简爱酸奶则是超前预判了这一行业趋势。
2022年，简爱父爱牧场在河北承德的坝上草原投产。奶牛养殖受气候影响巨大，没有酷暑的地方才能养出好牛，产出好奶。简爱显然深谙此理，在牧场建设前期，其团队就跑遍了大江南北，考察国内大中型牧场，寻找最适合奶牛养殖的地域，最后经过气候、土壤、饲草料、空气等多维度的综合测评，最终才将地点定在气候宜人、畜牧文化浓厚的坝上草原。
占领黄金奶源带 简爱酸奶坚持孕育优质生牛乳
地处国际公认北纬41°黄金奶源带，简爱父爱牧场坐拥良好的自然环境，孕育出优质生牛乳，其出产的生牛乳核心指标远超欧盟、日本等发达地区的标准，为简爱酸奶不断提升产品品质奠定了奶源基础。
凯度消费者指数调查结果显示，有32%的中国消费者比疫情爆发前更加关注所购产品的“产地”。 上海睿农咨询的创始人侯军伟在接受采访时表示，“这种现象被称之为产地心智模型，也就是说这个产地由于有某一种比较好的原料，在广大消费者心目当中是有印象和认知的。”
而从整个产业看，乳制品行业的产业链较长，涵盖牧草饲料、奶牛养殖、乳制品加工、终端销售等多个环节。如果说简爱酸奶当初严选原辅料产地是对其“为家人和孩子做安心好奶”使命的执着信守，那么如今，消费者对于产地的追求无疑是对简爱多年来默默坚持与布局的最好回馈。
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